Новые фото с полей сезона 2017 (Обновлено)

Как приготовить салат из рыбы с картофелем и мяса

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Кулинария

1445451281_28420045Ни для кого не секрет, что салат является отличным началом для хорошего застолья. С помощью салата, можно подготовить свой желудок к приёму более «тяжёлой» пищи. Следовательно, чтобы удивить гостей и продемонстрировать высокий уровень кулинарных способностей, необходимо знать то, как приготовить салат. Посему, компания «Овощной Дом» делиться с Вами своими кулинарными рецептами и рассказывает, как готовить блюда с картофелем, в том числе и салаты. В этой публикации рассмотрим то, как приготовить салат с рыбой, мясом и картофелем. Следует обратить внимание на то, что нужно правильно подобрать правильный сорт картофеля, чтобы он не разваривался.

Необходимые ингредиенты:

  1. 40 грамм соленой салаки,
  2. 30-35 грамм копченого мяса,
  3. черный молотый перец,
  4. вареный картофель (100 грамм),
  5. 15 грамм репчатого лука.
  6. Чтобы приготовить соус, нужно иметь в наличие: 25 грамм густой сметаны или сливок, 10 грамм сахара, соль, горчица, 10 грамм 6%-ного уксуса.

Порядок приготовления салата. Соленую салаку вымочить в течение часа в холодной воде или в смеси воды с молоком. Лук мелко нарезать, холодный картофель нарезать кубиками. Тщательно нарезать мясо и разделанную на филе салаку на небольшие тонкие ломтики одинакового размера. Все это хорошенько перемешать. Взбить миксером сливки в густую пену. Развести в уксусе сахар, порошок горчицы, соль и добавить смесь в подготовленный салат. «Шапкой» сверху положить подготовленные и взбитые в пену сливки,  а затем сразу же поставить салат из рыбы с картофелем и мяса в холодильник. Подавать блюдо с картофелем, рыбой и мясом, можно по истечению двух часов. Вот и всё, теперь Вы знаете, как приготовить салат из рыбы с картофелем и мяса.

Учитывая то, что картофель должен свариться, но при этом не распадаться, компания «Овощной Дом» рекомендует использовать для приготовления данного салата сорт картофеля Орла, который отличается не только восхитительными вкусовыми качествами, но и отличной лёжкостью, удобностью в чистке, большой урожайностью. В том случае, если Вы не знаете, где купить данный сорт картофеля, но любите выращивать овощи у себя на огороде, то купить семенной картофель на посадку, можете у компании «Овощной Дом». Кроме сорта картофеля Орла, у нас есть в наличие более десяти иных сортов, как голландской, так и немецкой селекции. Следует отметить, что все сорта картофеля, которые мы предлагаем, хорошо себя зарекомендовали в условиях выращивания на территории Украины. Более подробно ознакомиться с нашими сортами, а также сделать заказ, можно перезвонив по указанным номерам: +38 098 843 10 25; +38 066 095 06 22; +38 044 374 01 04.

Тэги:, , , ,

Оставить комментарий