Новые фото с полей сезона 2017 (Обновлено)

Как приготовить картофель «по-семейному»

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

471607_31933-640x480Картофель является неотъемлемым ингредиентом в большинстве национальных кухонь Мира. Его используют, как для повседневного употребления, так и на праздничный стол. Посему, существует очень много различных рецептов и рекомендаций того, как готовить картофель. В этой небольшой публикации, хотелось бы рассказать о том, как приготовить такое простое, но очень питательное и вкусное блюдо, как картофель «по-семейному». Следует отметить, что это блюдо с картофеля быстро готовиться, около 40-50 минут. Его можно подавать на обед, на второе, на горячее, а также, если пришли гости и их нужно вкусно покормить. Картофель «по-семейному» не только вкусный, но и очень полезный, так как в этом блюде очень много питательных веществ, которые необходимы человеческому организму.

Чтобы приготовить блюдо с картофеля, необходимо иметь в наличие такие ингредиенты, как: курица (700 грамм бёдра без кожи и косточек, нарезанные на небольшие кусочки); картофеля (70 грамм, нарезанный на кусочки по полтора сантиметра); сладкий зеленый перец (1 штука, нарезанный полосками по сантиметру), белый лук (один, нарезанный на восемь частей); оливковое масло (две столовые ложки); чеснок (4 зубка, мелконарезанный); лимон (один, нужен только сок); соль, перец, петрушка (1/2 стакана). Имея всё перечисленное, можно приступать к готовке. Порядок приготовления блюда с картофеля очень прост, главное правильно подобрать сорт картофеля, так как если взять сорта картофеля, предназначенные для картофеля фри или супов, то блюдо выйдет не такое вкусное, как должно быть.

471605_59624-640x480Как приготовить картофель «по-семейному»:

  1. Первый этап приготовления заключается в том, чтобы подготовить все ингредиенты, вымыть, почистить, нарезать, как указано выше. После этого, нужно выложить все ингредиенты на противень, тщательно перемешать и выжать сверху сок лимона;
  2. Перемешав ингредиенты, нужно включить духовку и разогреть её до 23- градусов Цельсия. После этого, отправить в неё картофель с остальными ингредиентами на тридцать минут. По истечению двадцати минут, рекомендуется вынуть блюдо, перемешать, а затем поставить обратно ещё на десять минут, пока блюдо с картофеля не будет готово.
  3. Когда блюдо будет готов, противень нужно вынуть, блюдо переложить в удобную ёмкость, нарезать петрушку и перемешать её с курицей и картофелем. Затем, можно подавать на стол.

Таким образом, можно быстро и просто приготовить блюдо с картофеля, которое порадует, как глаз, так и желудок. Компания Овощной Дом рекомендует использовать для приготовления данного блюда сорт картофеля Кристина, который отличается не только восхитительными вкусовыми качествами, но и большой урожайностью, а также стойкостью к разнообразным заболеваниям картофеля. Посему, если Вы фермер или дачник и нужно семенной картофель купить, то Вас следует набрать наших специалистов по указанным номерам:  +38 098 843 10 25;+38 066 095 06 22;+38 044 374 01 04.

Тэги:, , ,

Оставить комментарий