Новые фото с полей сезона 2017 (Обновлено)

Правила хранения картофеля

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

4 R

4 R

Семенной картофель является отличным материалом для выращивания качественных и больших урожаев столового картофеля. В тоже время, до высаживания, семенные клубни картофеля необходимо сохранить так, чтобы они не потеряли своих урожайных и посевных качеств. А, для этого, необходимо соблюдать ключевые правила и рекомендации хранения семенного картофеля. В противном случае, качество урожая, а также его объём может существенно снизиться. Ни для кого не секрет, что картофель является основным продуктом на столе каждой семьи в нашей стране. Это подтверждается тем, что картофель называют вторым хлебом. Для правильного хранения картофеля, нужно знать, что у него есть несколько ключевых периодов. К примеру, лечебный период заключается в дозревании клубней и заживлении ран семенного картофеля, что бы перед закладкой он полностью восстановился после уборки (залечил раны) и окреп.

Этот период длиться около двух недель. После уборки, клубни семенного картофеля укладывают на дозревание, по истечению этого срока, в картофеле завершаются все необходимые биохимические процессы. Как правило, выдерживают на дозревании клубни картофеля, путём выдерживания их в почве земли на протяжение указанного периода, после скашивания ботвы. Кроме того, с целью улучшения лежкости семенного материала, убранные клубни картофеля выдерживают под навесом, просушивают и озеленяют. Такие мероприятия дают возможность избавить семенной картофель от различных болезней. Озеленение осуществляется на протяжение двенадцати суток. Во время озеленения, во втором периоде, постепенно снижают температуру на один градус в сутки, до тех пор, пока температура воздуха в хранилище не достигнет двух-трёх градусов Цельсия. 

Следует отметить, что относительная влажность должна быть около девяноста процентов. Когда наступает вторая половина февраля, для правильного хранения семенного картофеля, температуру воздуха в хранилище следует постепенно подымать до 10-15 градусов Цельсия. В этот период происходит пробуждение семенного картофеля от глубокого покоя. Такие мероприятия нужны для того, чтобы подготовить семенной картофель к дальнейшим периодам, а именно:

  1. Прогревание;
  2. Прорастание;
  3. Реализация или посадка.

ui-5631cefb55a039-00246086Следует отметить, что одним из важнейших факторов при хранении картофеля является температура, а также относительная влажность воздуха. Селекционерами принято считать, что для долгосрочного хранения картофеля, оптимальной температурой воздуха является четыре градуса Цельсия. Дело в том, что в случае повышения температурного режима, верхушки клубней большинства сортов картофеля начинает доминировать. А, в случае смены температуры от высокой к низкой, у семенного картофеля сокращается период покоя. По истечению сезона хранения картофеля, осуществляют выбраковку некачественного посевного материала и переработку.

Следует отметить, что температура, при которой хранят картофель зависит от сорта картофеля, так как каждый сорт обладает своими особенностями и уникальными качествами. Посему, отклонения от температурного режима, в одну из сторон, может спровоцировать потери на стадии хранения. К счастью, если Вам было решено купить семенной картофель, то наша компания облегчит Вам задачу в его хранении. Так, как при покупке семенного картофеля у нас, Вы можете оставить на хранение купленный семенной материал на наших складах, а забрать уже непосредственно перед посевом. Более подробно о сортах картофеля, а также о способах доставки и оплаты, можно узнать, перезвонив по телефонам: +38 066 095 06 22; +38 098 843 10 25; +38 044 374 01 04.

 

Тэги:, , , ,

Оставить комментарий