Новые фото с полей сезона 2017 (Обновлено)

Развитие картофеля и его особенности

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

В зависимости от сорта картофеля, степени зрелости клубней и условий выращивания, его химический состав сильно варьироваться. В тоже время основными его составляющими являются такие элементы, как клетчатка, крахмал, витамины, иные питательные вещества. Блюда с картофеля наполняют человеческий организм питательными веществами и дают ощущение сытости. Но, как утверждают диетологи, злоупотребление картофелем, может привести к проблемам с пищеварением. Посему, употреблять картофель в пищу, необходимо вместе с иными овощами и продуктами питания. Благодаря вкусовым качествам и безусловной полезности картофеля, его выращивают, как большие аграрии, так и дачники, а население любой страны воспринимает картофель, как «второй хлеб», то есть как неотъемлемую составляющую блюд национальной кухни.

В Украине выращивать картофель начали ещё в шестнадцатом веке. С тех давних пор картофель выращивают с клубней, то есть используют семенной картофель, который высаживают открытый грунт на определённом участке земли (поля или дачного участка). Как правило, урожай картофеля, а точнее его объём и качество, зависит от ряда факторов, таких как:

  1. Погодные условия;
  2. Специфика почвы земли;
  3. Качества ухода за картофелем;
  4. Сорта картофеля;
  5. Наличия заболеваний и вредителей;
  6. Осуществление мер защиты и устранения заболеваний.

485906Как правило, ранее урожайность картофеля была случайной (трудно было просчитать примерный объём урожая), так как в то время, хоть и старались ухаживать за картофелем, но ранее не было химическим препаратов для защиты картофеля от вредителей и болезней. Кроме того, сорта картофеля, а точнее их вывод и улучшение – не практиковалось. Высаживали семенной картофель тот, который был в наличие. На сегодняшний же день существуют целые селекционные центры, которые выводят тысячи сортов картофеля. В тоже время, проходят аттестацию и  сертификацию лишь десятки. Это объясняется тем, что с целью увеличения шансов на получение максимального урожая картофеля, сертифицируют лишь те сорта картофеля, которые являются наиболее стойкими к различным заболеваниям, обладают высокими показателями лежкости и урожайностью, длительным сроком хранения.

Влияние семенного материала на урожайность. Каждый сорт картофеля обладает своими особенностями. Из-за этого, сорта картофеля разняться не только по вкусовыми качествами, процентом сухого вещества, иными характеристиками, но и определенными требованию к среде выращивания. Посему, для того, чтобы получить хороший урожай, следует высаживать семенной картофель того сорта, который подходит к определённому климату и даже области. Что же касается влияния семенного материала на урожайность, то здесь правило одно – чем качественней семенной картофель, тем больше будет урожай. Такой семенной высококачественный семенной материал, можно приобрести у компании «Овощной Дом». Наши специалисты не только оформят Вашу заявку, но и подберут именно то сорт картофеля, который показывает максимальную урожайность в вашей местности. Более подробно узнать о наших сортах картофеля, можно перезвонив по номерам:  +38 098 843 10 25;+38 066 095 06 22;+38 044 374 01 04.

Тэги:, , ,

Оставить комментарий