Новые фото с полей сезона 2017 (Обновлено)

Публикация в

Как защитить картофель от блошки

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

kartofelnaya-bloshkaКартофель имеет очень много врагов в виде вирусных и генетических болезней, а также вредителей. Одной из проблем выращивания картофеля является картофельные блошки. Их существует три вида, а именно: жук семьи листоедов (Chrysomelidae), желтая картофельная блошка (PsylliodesaffinisРаук), черная картофельная блошка (EpitrixcucumerisHaris). Следует отметить, что последний вид блошки картофеля распространен только на континенте Америки. В Азии и Европе к счастью черной блошки нет. Однако это не означает, что другие вредители картофеля не портят картофель на полях в нашей стране. В Европейской части СНГ и в Сибири очень распространена желтая картофельная блошка. Эти маленькие жуки достигают 2-2,8 миллиметров в длину. В большинстве случаев они встречаются на картофеле в небольших количествах. Поэтому, при таких условиях значительного ущерба вредители растениям картофеля не наносят. В то же время, в годы, благоприятные для развития вредителей картофеля, они локально размножаются в больших количествах и сильно повреждают картофель.

Компания «Овощной Дом» в гостях у мистера Тромпа (Фото)

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Новости компании

????????????????

После ознакомления с первым методом выращивания картофеля, наш путь лежал к фермеру мистеру Тромпу. Он выращивает картофель, используя метод клонового отбора. Суть данного метода лежит в том, что во время выращивания отбирают самые здоровые кусты картофеля и соответственно с них собирают все клубни. Потом с данных клубней выращивают семенной материал.  Он выращивает 75 гектар семенного картофеля, для компании IPM Potato он выращивает два сорта картофеля, а именно Торнадо и Банба.  Когда мы были у него в гостьях, сорт картофеля Банба готовили к отправки клиентам в Марокко, и мы смогли посмотреть, как калибруется и фасуется семенной материал компании IPM Potato.

Ключевые достоинства картофеля

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

достоинства картофеляКартофель, бесспорно, — ценный продукт питания, без которого жители большинства стран на сегодняшний день не представляют своего существования. Да и своё название «второй хлеб» картофель получил не просто так. В интернете и кулинарных книгах есть тысячи, если не больше, рецептов с использованием картофеля, как основного ингредиента. Этот популярный овощ уже очень давно стал незаменимым в пищевом рационе для населения большинства европейкий и некоторых азиатских стран. Высокая потребность в этой культуре объясняется тем, что в каждой семье имеет место ежедневное потребление картофеля. На сегодняшний день картофель ценится не только, как распространенный на всех континентах овощ, но и растение, которое применяют в лекарственных целях. Картофельные клубни — это целая химическая лаборатория. В них содержится до 25% крахмала, который с давних времен используют в медицинской практике, как нежное противовоспалительное и обволакивающее средство. Его применяют при желудочно-кишечных расстройствах, а также для приготовления неподвижных повязок в виде крахмальных бинтов.

Как приготовить картофель по-корейски

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Кулинария

картофель по-коррейскиКак показывает практика, картофель является наиболее употребляемым овощем. По статистике, каждый украинец съедает около 120 килограмм в год. Посему, выращивание картофеля является очень важной задачей. А, ещё более важным является выбор сорта картофеля, который предстоит выращивать. Так, как сорта картофеля разняться не только цветом кожуры и мякоти, но и предназначением. Одни сорта картофеля предназначены для супов, другие для пюре. Чтобы было легче определиться с сортом картофеля, компания «овощной Дом» продолжает делиться своими кулинарными секретами.

Враг картофеля — нематода (виды и проявление)

Опубликовано Овощной Дом в . Рубрике Картофелеводство

goi1zc41leaИз всех видов паразитических организмов, которые вредят картофелю, картофельные цистообразующей нематоды считаются наиболее сложным объектом для контроля численности. Цисты нематоды, как правило, распространяются с семенным материалом, орудием обработки почвы, поливными и дождевыми водами, даже с обувью человека. Крошка почвы, налипшая на картофель, лопату или сапоги, может нести цисту нематоды, в которой содержится от 100 до 500 личинок и яиц, которые, размножаясь в геометрической прогрессии, за несколько лет сделают приусадебный участок непригодным для выращивания картофеля и других пасленовых (томатов, перца, баклажанов). Длительное время радикальным протинематодним мероприятием считали внесения гранулированных нематицидив и фумиганив, спектр которых все время менялся.