Нові фото з полів сезону 2017 (Оновлено)

Вплив урожайності та екологічної пластичність на урожай картоплі

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

201507201Картопля є найпродуктивнішою сільськогосподарською культурою, що забезпечує вихід з одиниці площі вуглеводів у 2 рази більший, ніж зернові культури. У 100 грамах картоплі міститься 8% добової потреби людини у білках, 20-50% – у вітаміні С, 100% – вітаміні В. Сто грам картоплі вміщує 15 грам крохмалю. Картопля є найкалорійнішою культурою серед інших фруктів і овочів. Площа садіння картоплі в Україні становить 1.39-1.4 мільйонів га при валовому зборі 20-24 мільйонів тон. За валовим виробництвом картоплі Україна посідає 4-тє місце ту світі після Китаю, Росії, Індії, про при середній урожайності 15-17 тон/га вона значно поступається країнам з розвинутим картоплярством – Німеччина (урожайність – 44.8/га), Голландія (45.2 т/га), США (45.8 т/га). В Україні відмічається стала тенденція до збільшення валових зборів бульб картоплі за незмінних площ її садіння за рахунок підвищення урожайності з 13.3т/га у 2010 році до 15.9-17.6 т/га в 2011-2014 роках або на 16.4-24.4%. На сьогоднішній день відсоток підвищення урожайності ще більший. Суттєвим резервом системи стабілізації процесу збільшення ефективності картоплярства є сорт з високими властивостями пристосування до місцевих (зональних) умов.

Як вирощується картопля

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

uborka-kartofelКартопля є безцінним джерелом безлічі корисних мікроелементів, вітамінів і крохмалю. На сьогоднішній день, картопля є одним з найбільш популярних продуктів харчування, який володіє чудовими смаковими якостями і універсальністю в приготуванні. Тому, вирощування картоплі є ключовим завданням для розвитку сільського господарства та агробізнесу. Як відомо, картоплю вирощують з насіння. А, насіннєву картоплю різних сортів виробляють (вирощують) на спеціально ізольованих полях, де ймовірність інфікування хворобами картоплі зводитися до мінімуму. Це необхідно для того, щоб насіннєву картоплю, яка купується фермерами та городниками, була максимально якісною і стійкою до різноманітних хвороб і шкідників. Як показує багаторічна практика тисяч фермерів, правильно обраний насіннєвий матеріал є ключовим фактором для отримання максимально великого і якісного врожаю.