Нові фото з полів сезону 2017 (Оновлено)

Як боротись з зморшкуватою мозаїкою

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

potato_virus_y_pvy_mor_10Картопля є одним із основних овочів, які вживаються у їжу. Таким чином, вирощування гарного і доброго врожаю є необхідним не тільки для розвитку аграрію, але і для того, щоб у кожного була смачна страва на столі. Нажаль, але вирощування картоплі є непростим завданням, так як перепоною для якісного і великого врожаю є безліч шкідників та хвороби картоплі, які є причинами недобору врожаю. Однією із хвороб картоплі, яка є дуже розповсюдженою є «Зморшкувата мозаїка» Збудником цієї хвороби картоплі є комплекс фітопатогенних вірусів. Вірус У (основний) у комбінації з вірусами М, Б, X. Симптоматика захворювання за­лежить від ступеня участі окремих видів вірусу в патологічному процесі. Віруси М, Б. Найпоширеніше вірусне захворювання картоплі. Симптоми зморшкуватої мозаїки можна виявити вже на самому початку вегетації. Ріст і розвиток кущів картоплі порушуються. Збудник переноситься попелицями.

Чому рекомендується елітна насіннєва картопля

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

2Картопля — одна з найважливіших сільськогосподарських культур, яку використовують для харчування, технічної переробки та на корм худобі. Картопля вирощують у 150 країнах світу в різних ґрунтово-кліматичних зонах планети. Картопля вживаєть у їжу понад 3 млрд людей. Бульби картоплі дуже цінні і містять практично всі необхідні для людини речовини — крохмаль, цукор, білок, мінеральні речовини, вітаміни, каротиноїди. Разом з тим легкодоступна форма поживних речовин спричинює розвиток на них численних хвороботворних мікроорганізмів (гриби, бактерії, віруси). За тривалого розмноження картоплі вегетативним способом з роками погіршуються її показники та знижується урожайність картоплі. Це явище називають виродженням картоплі. Особливе місце в захисті від вірусних хвороб картоплі посідає біотехнологічний метод оздоровлення за допомогою меристемних культур.

Як захистити картоплю від кучерявої мозаїки

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

2Розвиток картоплярства відбувається вже століття. За цей період фермери дізнались, як можна боротись з багатьма хворобами картоплі і шкідниками. Однак, навіть на сьогоднішній день є велика вірогідність отримати недобір врожаю. Як правило, до цього призводить захворювання картоплі і невчасне втручання щодо локалізації хвороби і обробки картоплі. Однією із най розповсюджених хвороб картоплі є «Кучерява мозаїка». Збудником цієї хвороби є комплекс фітопатогенних вірусів: віруси К, М (осно­вні), віруси Б, X – менш значущі. Хвороба проявляється в період бутонізації та цвітіння. Часто зустрічається безсимптомна форма захворювання. В польових умовах віруси переносять лугові клопи та попелиця, а також контактно.

Ключові чесноти картоплі

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

достоинства картофеляКартопля, безперечно, – цінний продукт харчування, без якого жителі багатьох країн сьогодні не уявляють свого існування. І назву “другий хліб” вона отримала невипадково. У кулінарних книгах записані сотні рецептів картопляних страв. Цей заморський овоч давно став незамінним у харчовому раціоні населення європейського і частини азіатського континентів. Висока потреба у цій культурі пояснюється тим, що в кожній сім’ї має місце щоденне споживання картоплі. У наші дні картопля цінується не тільки як перший овоч, але і як лікарська рослина. Її бульби – справжня хімічна лабораторія. У них міститься до 25% крохмалю, який із давніх часів вживають в медичній практиці як ніжний протизапальний і обволікаючий засіб. Її застосовують при шлунково–кишкових розладах, а також для приготування нерухомих пов’язок у вигляді крохмальних бинтів. Бульби картоплі багаті клітковиною, пектиновими речовинами, вітамінами групи В, каротином, ліпідами, мінеральними солями й іншими сполуками.

Вивчення генетичного ресурсу картоплі

Опубліковано Овощной Дом в . Рубриці Картофелеводство

potatoes

Картопля – це культура, що характеризується величезним різноманіттям видів, груп, підвидів, різновидностей, зразків, форм, сортів, сортотипів, гібридів. Поряд з високою адаптивністю до умов вирощування сортів картоплі ця особливість спричинила значне поширення культури як в природі, так і при штучному розмноженні. Все різноманіття картоплі складає її генофонд. Генофонд картопляної культури – це сукупність всіх генів таксономічних її різновидів, які характеризуються певною їх частотою. Збереження та ефективне використання генетичного різноманіття картоплі має важливе значення для створення нових сортів картоплі на основі зразків генофонду, що забезпечує підвищення урожайності, стабілізацію виробництва продукції рослинництва, задоволення постійно зростаючих потреб населення у продуктах харчування.